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ピックアップ・コンテンツ

• 飾り巻きずしについて

  江戸前「細工巻き寿司」の伝統と地方に郷土料理として伝わる「太巻き祭り寿司」の技術を融合し、美味しく可愛く、親しみやすい巻きずしとして発展したものが「飾り巻きずし」です。

• スケジュールについて

  一都市につき平日2日間（計4クラス）の出張体験講座を開講。季節や地域によっては1日のみ、または週末開催になる場合もございます。

• 開催地について

  東北6県、計40都市以上で開催。各地の公共施設等で開講してまいります。

• フォトギャラリー

  楽しい、可愛い、飾り巻きずしのフォトギャラリー。渾身の巻きずしアートを公開中。

• 講師：飾馬　喜太郎

  飾り巻きずしシニアインストラクター。東北各地で出張飾り巻きずし教室を開催。喜太郎ブログでは飾り巻きずしに関する楽しい話題を発信中！

• 喜太郎のブログ「みちのく一人旅」

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